건강29 오크라 자연이 선사하는 건강의 비밀 오크라 소개 세계적으로 애용되는 오크라는 그 기원을 아프리카로 거슬러 올라갑니다. 수세기 동안 전 세계로 퍼져 나간 이 식물은 다양한 문화와 요리에 영향을 미쳤습니다. 그리스와 로마가 번성하던 시절부터 오늘날에 이르기까지 오크라는 진정한 식문화의 유산으로 자리 잡았죠.이 신비로운 식물은 지역에 따라 여러 다른 이름으로 불립니다. 서양에서는 '오크라' 또는 '레이디스 핑거'로 알려져 있고, 인도에서는 '바인디'라 불리는 등, 각 문화 속에서 그 의미와 이름을 달리하곤 합니다.오크라는 수많은 종류가 있으며, 그 형태와 크기, 색깔도 다양합니다. 재배 방식에 따라 특성이 달라지기도 하며 각양각색의 오크라 종을 통해 새로운 맛과 요리를 탐구할 수 있습니다.오크라는 따뜻하고 기후와 비옥한 토양을 선호합니다. 적절.. 2024. 2. 23. 이전 1 ··· 5 6 7 8 다음
